《食物和饮料的思维导图》
中心主题：食物和饮料
一级分支：食物
二级分支：食物大类
三级分支：谷物和碳水化合物
- 小麦
- 面包
- 面条
- 饼干
- 糕点
- 大米
- 米饭
- 寿司
- 粥
- 年糕
- 玉米
- 玉米片
- 玉米饼
- 爆米花
- 玉米淀粉
- 其他谷物
- 燕麦（燕麦片）
- 藜麦
- 大麦
- 黑麦
- 根茎类蔬菜（富含碳水化合物）
- 土豆
- 红薯
- 芋头
- 山药
三级分支：蛋白质来源
- 肉类
- 牛肉
- 猪肉
- 羊肉
- 鸡肉
- 鸭肉
- 火鸡肉
- 鱼类和海鲜
- 鱼
- 三文鱼
- 金枪鱼
- 鳕鱼
- 沙丁鱼
- 贝类
- 虾
- 螃蟹
- 龙虾
- 蛤蜊
- 牡蛎
- 扇贝
- 鱼
- 豆类
- 大豆
- 豆腐
- 豆浆
- 毛豆
- 味噌
- 扁豆
- 鹰嘴豆
- 黑豆
- 芸豆
- 大豆
- 坚果和种子
- 杏仁
- 核桃
- 腰果
- 花生
- 葵花籽
- 南瓜籽
- 奇亚籽
- 乳制品
- 牛奶
- 奶酪
- 酸奶
- 奶油
- 黄油
- 蛋类
- 鸡蛋
- 鸭蛋
- 鹌鹑蛋
三级分支：蔬菜
- 叶菜类
- 生菜
- 菠菜
- 羽衣甘蓝
- 小白菜
- 根茎类蔬菜
- 胡萝卜
- 白萝卜
- 甜菜
- 瓜果类蔬菜
- 黄瓜
- 西葫芦
- 南瓜
- 番茄
- 茄子
- 辣椒
- 十字花科蔬菜
- 西兰花
- 花椰菜
- 卷心菜
- 甘蓝
- Brussels sprouts
- 菌菇类
- 香菇
- 蘑菇
- 金针菇
- 平菇
- 葱蒜类
- 洋葱
- 大蒜
- 韭菜
- 葱
三级分支：水果
- 浆果类
- 草莓
- 蓝莓
- 覆盆子
- 黑莓
- 柑橘类
- 橙子
- 柠檬
- 柚子
- 柑橘
- 核果类
- 桃子
- 李子
- 樱桃
- 杏
- 瓜类
- 西瓜
- 甜瓜
- 哈密瓜
- 热带水果
- 芒果
- 香蕉
- 菠萝
- 木瓜
- 榴莲
- 苹果和梨
- 苹果
- 梨
二级分支：烹饪方法
三级分支：热烹
- 炒
- 炸
- 煮
- 蒸
- 烤
- 炖
- 煎
- 焖
- 焗
三级分支：冷烹
- 凉拌
- 腌制
- 生食
- 发酵
二级分支：特殊饮食需求
三级分支：素食主义
- 纯素食
- 蛋奶素
- 奶素
- 蛋素
三级分支：过敏
- 麸质过敏
- 乳糖不耐受
- 坚果过敏
- 海鲜过敏
三级分支：其他
- 糖尿病饮食
- 低盐饮食
- 低脂饮食
一级分支：饮料
二级分支：饮料大类
三级分支：水
- 纯净水
- 矿泉水
- 苏打水
- 气泡水
三级分支：果汁
- 橙汁
- 苹果汁
- 葡萄汁
- 混合果汁
三级分支：蔬菜汁
- 番茄汁
- 胡萝卜汁
- 芹菜汁
- 混合蔬菜汁
三级分支：咖啡
- 浓缩咖啡
- 美式咖啡
- 拿铁
- 卡布奇诺
- 摩卡
三级分支：茶
- 红茶
- 绿茶
- 白茶
- 乌龙茶
- 花草茶
- 凉茶
三级分支：碳酸饮料
- 可乐
- 雪碧
- 芬达
- 苏打水
三级分支：酒精饮料
- 啤酒
- 淡啤酒
- 黑啤酒
- 小麦啤酒
- IPA
- 葡萄酒
- 红葡萄酒
- 白葡萄酒
- 桃红葡萄酒
- 起泡酒
- 烈酒
- 威士忌
- 伏特加
- 朗姆酒
- 龙舌兰
- 白兰地
- 鸡尾酒
- 莫吉托
- 玛格丽特
- 长岛冰茶
三级分支：乳制品饮料
- 牛奶
- 酸奶
- 奶昔
- 冰沙
二级分支：功能性饮料
三级分支：运动饮料
- 补充电解质
- 补充能量
三级分支：能量饮料
- 高咖啡因
- 高糖分
二级分支：健康饮料
三级分支：益生菌饮料
- 酸奶饮品
- 康普茶
三级分支：排毒饮料
- 果蔬汁混合
- 添加草药
这个思维导图涵盖了食物和饮料的广泛分类，从基本的谷物和碳水化合物到复杂的烹饪方法和特殊饮食需求，再到各种饮料类型及其功能，力求详尽地呈现食物和饮料世界的丰富多样性。 每一个分支都尽可能细化，以便使用者可以轻松浏览并找到所需信息。