《苗族风俗思维导图》
一、 节日习俗
1. 春节 (苗年)
1.1 起源与意义
- 庆祝丰收，祈求来年风调雨顺。
- 象征着新的一年的开始，万象更新。
- 祭祀祖先，感恩神灵庇佑。
1.2 主要活动
- 杀年猪: 准备充足的肉食，招待客人。
- 打糍粑: 全家老少齐动手，制作传统美食。
- 祭祖: 摆放供品，烧香祭拜，祈求祖先保佑。
- 跳芦笙: 吹奏芦笙，载歌载舞，欢庆新年。
- 吃团圆饭: 全家围坐在一起，共享美食，增进感情。
- 拜年: 晚辈向长辈拜年，长辈给晚辈压岁钱。
- 舞龙舞狮: 增加节日气氛，祈求平安吉祥。
2. 吃新节
2.1 起源与意义
- 庆祝新米收获，感谢大自然的馈赠。
- 祈求来年风调雨顺，五谷丰登。
- 尝新感恩，表达对土地的敬畏。
2.2 主要活动
- 祭田神: 在田边摆放供品，祭祀田神，感谢保佑。
- 尝新饭: 将新收割的稻米煮成饭，全家一起品尝。
- 杀鸡祭祖: 宰杀家禽，祭祀祖先，分享丰收喜悦。
- 芦笙歌舞: 欢快的芦笙歌舞，庆祝丰收。
3. 龙船节
3.1 起源与意义
- 祭祀龙神，祈求风调雨顺，五谷丰登。
- 驱邪避灾，保佑平安。
- 展现团结协作的精神。
3.2 主要活动
- 赛龙舟: 紧张激烈的龙舟比赛，展现力量和技巧。
- 吃粽子: 制作和食用粽子，纪念屈原。
- 祭祀仪式: 举行庄重的祭祀仪式，祈求龙神保佑。
- 歌舞表演: 表演苗族特色歌舞，增加节日气氛。
4. 姊妹节
4.1 起源与意义
- 年轻男女相互认识、交往的节日。
- 展示苗族女性的才艺和魅力。
- 促进社会交往和文化交流。
4.2 主要活动
- 吃姊妹饭: 食用五彩糯米饭，象征爱情的美好。
- 对歌: 通过对歌表达爱意，选择心仪的对象。
- 赠送礼物: 互赠礼物，表达心意。
- 跳舞: 一起跳舞，增进了解。
- 游玩: 结伴游玩，享受节日乐趣。
二、 饮食文化
1. 酸辣口味
1.1 酸汤
- 苗族特色调味品，由米汤发酵而成。
- 酸味独特，开胃健脾。
- 广泛用于烹饪各种菜肴。
1.2 辣椒
- 苗族饮食中不可或缺的调味品。
- 种类繁多，制作方法多样。
- 带来独特的辣味，刺激食欲。
2. 主食
2.1 米饭
- 苗族人民的主要粮食。
- 种植多种稻米，口感各异。
- 常与各种菜肴搭配食用。
2.2 糯米饭
- 重要节日和喜庆场合的特色食物。
- 口感软糯，香甜可口。
- 可制成糍粑、粽子等多种美食。
3. 特色菜肴
3.1 苗家腊肉
- 采用传统工艺腌制而成。
- 味道醇香，口感独特。
- 是苗族人民招待客人的佳品。
3.2 血豆腐
- 用猪血和豆腐混合制成。
- 营养丰富，口感细腻。
- 是苗族人民喜爱的传统菜肴。
3.3 蕨菜
- 山野采集的野菜，营养丰富。
- 具有独特的口感和风味。
- 是苗族人民餐桌上的绿色食品。
三、 服饰文化
1. 种类繁多
1.1 盛装
- 在重要节日和庆典场合穿着。
- 精工细作，色彩艳丽。
- 展现苗族女性的智慧和审美。
1.2 便装
- 日常生活中穿着。
- 简洁舒适，便于劳动。
- 也具有一定的民族特色。
2. 制作工艺
2.1 纺织
- 采用手工纺织的方式制作布料。
- 图案精美，色彩丰富。
- 是苗族传统手工艺的体现。
2.2 刺绣
- 苗族服饰的重要装饰手段。
- 针法多样，图案生动。
- 展现了苗族女性的精湛技艺。
2.3 蜡染
- 采用蜡刀在布料上绘制图案，然后染色。
- 图案独特，风格鲜明。
- 是苗族独特的传统工艺。
3. 服饰特点
3.1 银饰
- 苗族服饰的重要组成部分。
- 种类繁多，造型精美。
- 象征着财富和地位。
3.2 图案
- 多以动植物、自然景观为题材。
- 具有丰富的文化内涵。
- 反映了苗族人民的生活和信仰。
3.3 色彩
- 常用红、黑、蓝、白等颜色。
- 色彩鲜艳，对比强烈。
- 具有强烈的视觉冲击力。
四、 建筑特色
1. 干栏式建筑 (吊脚楼)
1.1 结构特点
- 以木材为主要材料。
- 上层住人，下层架空。
- 防潮防虫，通风透气。
1.2 选址特点
- 多建在山坡或河边。
- 依山傍水，环境优美。
- 与自然环境和谐统一。
2. 屋顶
2.1 坡屋顶
- 利于排水，防止雨水侵蚀。
- 具有良好的隔热性能。
- 造型美观，具有民族特色。
3. 装饰
3.1 木雕
- 在门窗、栏杆等处进行木雕装饰。
- 图案精美，寓意吉祥。
- 展现了苗族人民的艺术才华。
五、 婚丧习俗
1. 婚嫁
1.1 恋爱方式
- 自由恋爱与媒妁之言并存。
- 通过对歌、跳舞等方式增进了解。
1.2 婚礼仪式
- 隆重而热闹，充满民族特色。
- 包括迎亲、拜堂、宴请等环节。
1.3 婚后生活
- 夫妻恩爱，共同承担家庭责任。
- 尊重长辈，孝敬父母。
2. 丧葬
2.1 丧葬仪式
- 庄严肃穆，充满哀思。
- 包括报丧、入殓、出殡、安葬等环节。
2.2 丧葬禁忌
- 有许多禁忌，如不能穿红衣服、不能大声喧哗等。
- 尊重逝者，表达哀悼之情。
2.3 葬礼形式
- 土葬为主，部分地区有火葬。
- 根据死者年龄和身份，葬礼规模不同。
六、 宗教信仰
1. 自然崇拜
1.1 崇拜对象
- 崇拜山神、水神、树神等自然神灵。
- 认为自然界充满灵性，能够影响人类的命运。
1.2 祭祀方式
- 举行祭祀仪式，祈求神灵保佑。
- 摆放供品，烧香祭拜。
2. 祖先崇拜
2.1 意义
- 认为祖先能够保佑后代。
- 传承家族血脉，维系家族团结。
2.2 祭祀方式
- 在家中设立祖先牌位，定期祭拜。
- 在节日或重要场合祭祀祖先。
3. 其他信仰
3.1 巫术
- 相信巫师能够与神灵沟通，驱邪治病。
- 巫术在苗族社会中具有一定的影响力。
3.2 鬼神
- 相信鬼神的存在，并对鬼神充满敬畏。
- 认为鬼神能够影响人类的生活。